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派對牛肉綜合包

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Salami  牛肉x2包

Bresaola  義式風乾牛肉美國牛x2包

Pastrami  煙燻牛肉x1包

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商品介紹 標示

Salami (牛肉)

以品質優良的美國安格斯黑牛,經風乾熟成後製成,肉的香氣十足,口感軟嫩有勁,牛乳脂風味豐富、口感軟嫩有勁。

 

Bresaola 義式風乾牛肉 (金門牛) 

以金門酒糟牛臀肉製作,添加了熱帶木質調的香料醃製,牛肉香氣十足、牛乳脂風味豐富、口感軟嫩有勁。

 

Bresaola 義式風乾牛肉 (美國牛)

以美國牛臀肉製作,牛肉香氣十足、牛乳脂風味豐富、口感軟嫩有勁。

 

Pastrami 煙燻牛肉

牛胸肉經過近一個月的鹽醃後,表面使用黃芥末粉搭配各家媽媽在後院燻製肉品的秘方塗抹靜置兩天,再長時間24小時慢烤的方式軟化肉質。



Salami (牛肉)

成份:牛肉,鹽,大蒜,黑胡椒,胡荽,多香果,糖,黃芥末

淨重50克

 

Bresaola 義式風乾牛肉 (美國牛)

成份: 牛肉,鹽,黑胡椒,肉桂,丁香

淨重: 55克

 

Pastrami 煙燻牛肉

成份 : 牛肉,鹽,黃芥末,黑胡椒,白胡椒,胡荽粉,紅椒粉

淨重 : 200克