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歡樂包6入(送福袋)

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Salami : 原味/綠胡椒/煙燻紅椒
Coppa 義式風乾豬頸生火腿
Lonza 義式風乾豬大里肌火腿
Bresaola 義式風乾美國牛

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商品介紹 標示

Salami(原味)

用台灣知名品牌的胡蘿蔔豬肉灌入腸衣風乾製成,經過特殊乳酸菌發酵會產生獨特的香氣與酸味,在乾燥室發酵風乾等待長達3-4個月, 複製了這廣傳歐陸的時間美味。

 

Salami (綠胡椒)

用台灣知名品牌的胡蘿蔔豬肉製作,加上新鮮鹽漬的綠胡椒原粒風乾,伴有柑橘風味,氣息清新。

 

Salami (煙燻紅椒)

哥倫布在大航海時代從中美洲帶回的辣椒,香料主調是煙燻紅椒paperika與地中海原生的奧勒岡葉的組合。

 

Coppa 義式風乾豬頸生火腿 

外層脂肪較多,內部則多為瘦肉,以香草和鹽漬風乾熟成,口感柔軟、風味細緻。

 

Lonza 義式風乾豬里肌火腿

肉如其名,Lonza 使用豬里肌鹽醃風乾而成,並會搭配黑胡椒或者茴香 (fennel) 調味。整塊皆爲瘦肉,你必須將它切成如紙般薄,並豪放地撒上特級初榨橄欖油以引出豐厚滋味。

 

Bresaola 義式風乾美國牛

以美國牛臀肉製作,牛肉香氣十足、牛乳脂風味豐富、口感軟嫩有勁。





Salami(原味)

成份 : 豬肉,豬背脂,鹽,大蒜,白胡椒,紅椒,糖,肉豆蔻

淨重 : 80克

 

Salami (綠胡椒)

成份 : 豬肉,豬背脂,鹽,大蒜,白胡椒,紅椒,綠胡椒,糖,肉豆蔻

淨重 :80克

 

Salami (煙燻紅椒)

成份 : 豬肉,豬背脂,鹽,大蒜,白胡椒,煙燻紅椒粉,奧勒岡葉,糖,肉豆蔻

淨重80克

 

Coppa 義式風乾豬頸生火腿 

成份: 豬肉,鹽,黑胡椒,肉豆蔻,月桂,迷迭香,杜松子

淨重: 65克

 

Lonza 義式風乾豬里肌火腿

成份 : 鹽, 白胡椒, 肉豆蔻, 小茴香, 大蒜

淨重 : 65g

 

Bresaola 義式風乾美國牛

成份: 牛肉,鹽,黑胡椒,肉桂,丁香

淨重: 55克