給宏德 法國天然鹽之花
- 法國原裝進口
- 無添加未經人工漂洗、精製
- 富微量元素和礦物質、低鈉
- 歐洲第一個拿到 P.G.I. 認證的天然海鹽
在法國不列塔尼潔淨的保護區海域中採收成,顏色純白的倒金字塔結晶鹽需以手工採收,產量稀少,有著其獨特的口感及奇異的紫羅蘭風味。
海鹽不精製,富含微量元素,風味圓潤,回甘悠長,能充份顯露食材的原味。
傳統手工採收,友善環境產品,是法國唯一獲得象徵頂級品質紅標章 (Red Label)之優質海鹽。
法國《採鹽者》(Le Paludier de Guérande) 給宏德海鹽 /鹽之花,產自國際重要濕地內,在法國美食界最負盛名的【採鹽者】給宏德海鹽,遵循兩千年來布列塔尼半島南岸製鹽的傳統及智慧,至今仍堅持以傳統工具手工採收。
保證鹽品的來源及優良的品質,每個採收的步驟都明晰可循,而且受到 Nature et Progrès 、 APROSELA (CERTIPAQ) 等法國獨立環保組織的認證。
100% 天然產物,無添加,除了主要成分為氯化鈉之外,更富含珍貴的礦物質及微量元素鈉、鎂、鈣、鐵、鉀、錳。
法國【採鹽者】 (Le Paludier de Guérande) 給宏德海鹽,堅持傳統手工採收的傳承,是頂級的友善環境鹽品,美味可口。
產品特色
1. 產自布列塔尼南岸的頂級海鹽,已擁有上千年歷史的給宏德鹽田區。
2. 當地獨特的氣候、水域及地理條件結晶而成的天然海鹽,比一般海鹽含有更多(約8~10倍)的微量元素(微量元素: 鈉、鎂、鈣、鐵、鉀、錳)
3. 以獨特的給宏德製鹽傳統及工藝技術製造享譽世界純淨的鹽品,自然無添加。
4. 經法國公司廠內重金屬機器檢測過,安全無虞。
重量:125g
產地 : 法國
保存方式:常溫,陰涼乾燥處