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Porthos葡國老人牌日式照燒沙丁魚罐頭

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商品特色

l   葡萄牙原裝進口
l   全商品系列不添加防腐劑
l   沙丁魚罐頭領導品牌
l   葡萄牙熱銷超過一世紀
l   通過SGS相關認證

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商品介紹 標示

品牌故事

「嚴選食材、堅持品質,延續百年的葡國好滋味」

PORTHOS(葡國老人牌)沙丁魚罐頭迄今已逾百年歷史,兼顧了絕佳風味和優良品質,加上用心的售後服務,方能享譽國際且屹立不搖。
1912年,PORTHOS的母公司CPN在賽新布拉這個漁獲豐富的小鎮開啟了他們的事業。而後受到二戰的影響,北上遷移至位於葡萄牙北部海岸的城鎮──馬托西紐什。其優越的地理位置,易於取得新鮮的漁獲,讓PORTHOS能為消費者提供原料天然且高品質的產品。
1958年,PORTHOS在馬托西紐什小鎮建造了第一座工廠,雖有科技的進步,但仍保留對傳統技法的堅持,嚴選品質上乘的沙丁魚,搭配橄欖油、辣椒、黃瓜等配料,再運用葡國獨特的浸漬技術,成就了成分天然、層次豐富且擁有獨特風味的魚罐頭。
馬托西紐什的工廠至今仍持續運作,而PORTHOS對品質的堅持也從不懈怠。對理念的堅持、對品質的注重、對顧客的關心,在在都使得PORTHOS的市場版圖不斷擴大。而對於這樣一間堅持品質的公司,消費者的滿意就是最好的報酬。




 

沙丁魚的好處

Q1沙丁魚含豐富油脂,女性常吃可預防子宮內膜異位,但患有高血脂疾病者要少吃 ANS(X)

攝取足夠的α-次亞麻油酸可增加精子濃度與活動度;長鏈脂肪酸可改善卵子細胞膜的品質,提供細胞代謝能量。EPA與DHA不飽和脂肪酸可降低子宮內膜異位與骨盆腔發炎,減少不孕症的發生減少血液中的脂肪(膽固醇及中性脂肪等),防止血小板凝固,預防血管阻塞,預防心肌梗塞、腦梗塞、動脈硬化等的效用。沙丁魚ω-3脂肪酸含量僅次於鮭魚。 【趙振瑞(臺北醫學大學保健營養學系教授)】

Q2富含鐵質的沙丁魚和鳳梨一起食用,可提升人體對鐵質的吸收,改善生育能力?ANS(X)

沙丁魚含豐富的鐵質,鳳梨富含維生素C,分開吃都可改善生育力。

但鳳梨中含有鞣酸,若和沙丁魚同時食用,易對胃造成刺激,影響鐵的吸收

Q3沙丁魚含豐富的維生素D,可提升女性生育力,還能預防乳腺癌? ANS(O)                                     

維生素D對於改善不育能力很有效果。2009年8月出刊的權威期刊《流行病學年報》(Annals of Epidemiology)指出,與降低罹患乳癌、結腸癌、卵巢癌和攝護腺癌的風險息息相關。

Q4沙丁魚富含豐富鈣質,具有提高受孕機率的功用,食用沙丁魚罐頭比食用新鮮沙丁魚更能吸收完整鈣質?ANS(O)                                                                                     

※沙丁魚罐頭高溫高壓加熱使魚骨頭變酥變軟,讓其中的鈣大量溶出。因此,罐頭魚的含鈣量約386mg比鮮魚增加了10倍以上,其中的鐵、鋅、碘、硒等礦物質也沒有損失。

 

沙丁魚的營養

  1. omega-3脂肪:魚肉的脂肪中含有優質不飽和脂肪酸Omega-3,指的就是魚油中的DHA 和EPA,尤其DHA 是構成神經細胞的重要組織,日本人把魚油視為視力保健的佳品。攝取DHA 和EPA有助於嬰幼兒的腦部發育,是理想的健腦食物,除此之外,還能夠降低血中的三酸甘油脂、膽固醇和低密度脂蛋白中之膽固醇含量、減緩血液凝固的時間,藉此降低心臟病、腦中風等疾病的罹患率,達到預防心血管疾病的效果。

 

  1. EPA減少血液中的脂肪(膽固醇及中性脂肪等),防止血小板凝固,預防血管阻塞。預防心肌梗塞、腦梗塞、動脈硬化等的效用。

 

  1. DHA預肪膽固醇過高及心臟病血栓病,除此之外常吃沙丁魚的話更能活化腦部。

 

  1. 豐富的維他命D及鈣質。

 

  1. 沙丁魚也有鐵、鎂、磷、鉀、鋅、銅和錳

 

  1. 維生素B群,更是非肉類維生素B12的來源。

 

  1. 充硒很好的來源

地中海飲食法可以提高婦女的受孕機會(成功機率超出四成)

維生素B6和葉酸的濃度較高,蔬菜油中的Omega-6不飽和脂肪酸是前列腺素先驅物質。

飲食原則:三餐吃大量新鮮水果、蔬菜、豆類、堅果、穀物和種籽,以橄欖油為日常食用油,肉類也以家禽和魚類為主,少吃紅肉。【荷蘭醫療團隊 史提格‧休尼森博士】


【附加價值】沙丁魚含脂肪約14%,蛋白質18%,無機磷和維生素 A、D、E等。還可用以提煉魚油,供食用、製革、製造和金屬冶煉等,也可製作為釣餌(白帶魚)。

 

 



沙丁魚(魚類,70%)、日式照燒汁【糖、水、鼓油(水、大豆、小麥粉、鹽)、湖化澱粉、醋酸】、鹽

本包裝含1份,每份262大卡

蛋白質21.9公克、脂肪14.4公克、飽和脂肪4.8公克、反式脂肪0公克、碳水化合物11.2公克、糖11.1公克、膳食纖維0公克、鈉1075毫克。