【劍羚沙漠鹽 Oryx Desert Salt】粗白鹽研磨瓶 Salt Grinder
鹽是餐點中比例最少的,但影響卻是最大的!
0 - 豐富礦物質、完全未經加工的卡拉哈里沙漠鹽
- 耐用的陶瓷螺旋刀研磨頭,可重複填充多達 20 次或更多次
- 可持續地取材於南部非洲一個可補充的地下湖
- 適合中西式及烘焙等各式料理,平衡口感更添風味
源自南非卡拉哈里沙漠
劍羚沙漠塩是世界頂尖的鹽及調味鹽品牌,融合億年沙漠的粗曠和現代時尚的包裝獲得四方饕客的讚賞和青睞,
目前已成英歐高級食品店與餐廳的當紅推薦商品。
它來自於南非浩瀚的卡拉哈里沙漠底層的鹽湖。
天然晶瑩剔透的白鹽,未經提煉、不含添加劑和防腐劑,完整保留最原始的風味。
由於沙漠地底長時間的累積與沉澱,沙漠鹽具備獨特的鮮旨味( うま味),口感溫潤尾韻回甘,鹹味細緻優雅,在料理上為食材彰顯出本色美味!
劍羚更推出紅酒鹽、橡木煙燻鹽、檸檬鹽等知名風味鹽,是美食圈內極負盛名的夢幻逸品。
劍羚致力於提供符合商業道德、永續經營和循環再生的產品。
至今為英、歐、美、日、中東資深饕家們不可不知的珍貴名品。
商品名稱:沙漠鹽 白鹽 研磨瓶
研磨器:超耐用陶瓷研磨頭
內容物:沙漠鹽
內容物重量:100g/瓶
產地:南非
保存期限:未開封5年
料理:適合煎、煮、炒、炸等各式料理,回甘更添風味。甜點、麵包、蛋糕也非常適合,平衡口感不死鹹。此款沙漠鹽超百搭,讓你愛不釋手,晉升五星主廚。
【注意】碘為必須營養素,本產品未加碘
研磨器:超耐用陶瓷研磨頭
內容物:沙漠鹽
內容物重量:100g/瓶
產地:南非
保存期限:未開封5年
料理:適合煎、煮、炒、炸等各式料理,回甘更添風味。甜點、麵包、蛋糕也非常適合,平衡口感不死鹹。此款沙漠鹽超百搭,讓你愛不釋手,晉升五星主廚。
【注意】碘為必須營養素,本產品未加碘