【劍羚沙漠鹽 Oryx Desert Salt】橡木煙燻鹽研磨瓶 Smoked Salt Grinder
鹽是餐點中比例最少的,但影響卻是最大的!
0 - 豐富礦物質、完全未經加工的卡拉哈里沙漠鹽
- 耐用的陶瓷螺旋刀研磨頭,可重複填充多達 20 次或更多次
- 可持續地取材於南部非洲一個可補充的地下湖
- 使用法國橡木冷燻製成:白鹽放置一個密閉房內,把法國橡木燃燒之煙引導到此房內,慢慢的薰陶而成,使其有橡木煙燻香氣
- 適合沙拉、蔬菜、海鮮、雞肉等料理
源自南非卡拉哈里沙漠
劍羚沙漠塩是世界頂尖的鹽及調味鹽品牌,融合億年沙漠的粗曠和現代時尚的包裝獲得四方饕客的讚賞和青睞,
目前已成英歐高級食品店與餐廳的當紅推薦商品。
它來自於南非浩瀚的卡拉哈里沙漠底層的鹽湖。
天然晶瑩剔透的白鹽,未經提煉、不含添加劑和防腐劑,完整保留最原始的風味。
由於沙漠地底長時間的累積與沉澱,沙漠鹽具備獨特的鮮旨味( うま味),口感溫潤尾韻回甘,鹹味細緻優雅,在料理上為食材彰顯出本色美味!
劍羚更推出紅酒鹽、橡木煙燻鹽、檸檬鹽等知名風味鹽,是美食圈內極負盛名的夢幻逸品。
劍羚致力於提供符合商業道德、永續經營和循環再生的產品。
至今為英、歐、美、日、中東資深饕家們不可不知的珍貴名品。
商品名稱:沙漠鹽 橡木煙燻鹽 研磨瓶 (由法國橡木冷燻而成)
研磨器:超耐用陶瓷研磨頭
內容物:沙漠鹽
內容物重量:100g/瓶
產地:南非
保存期限:未開封5年
料理:適合蔬菜、海鮮、雞肉等料理,此款沙漠鹽可增添燒烤或煙燻的風味,內含自然的旨味更能提升海鮮的鮮味
【注意】碘為必須營養素,本產品未加碘
研磨器:超耐用陶瓷研磨頭
內容物:沙漠鹽
內容物重量:100g/瓶
產地:南非
保存期限:未開封5年
料理:適合蔬菜、海鮮、雞肉等料理,此款沙漠鹽可增添燒烤或煙燻的風味,內含自然的旨味更能提升海鮮的鮮味
【注意】碘為必須營養素,本產品未加碘